금속 꼬치에 구운 된 shish 케밥입니다. 요리사는 손을 연기가 많은 구운 된 고기 바베 큐 요리. 바베 큐 신선한 쇠고기 잘라 슬라이스입니다. 숯불과 불꽃, 피크닉, 거리 음식에 전통적인 동쪽 요리