일본 요리의 개념입니다. Panko 빵 부스러기에 연어와 마요네즈를 곁들인 튀긴 롤. 간장, 생강, 와사비 근처. 블랙 슬레이트 칠판에 레스토랑에서 현대적인 서빙 요리.