쌀 베리는 다른 품종보다 3 배 더 많은 철분이 포함되어 있습니다. 그리고뿐만 아니라이 같은 자체 베타 카로틴, 감마 오리자놀, 비타민 E, 엽산 (엽산)와 같은 산화 방지제의 높은 수준을 포함​​하고 있지만, 소프트가되어 요리 할 때 방향족 않습니다,