후무스는 으깬 병아리콩을 타히니, 레몬 주스, 마늘과 혼합하여 만든 딥, 스프레드 또는 짭짤한 요리입니다. 그것은 중동뿐만 아니라 중동과 지중해에서 인기가 있습니다.