원시 scorzonera 또는 스페인어 salsify 흰색 배경에 고립. 매우 건강한 야채, 완전 채식 또는 채식주의 식단을 위한 현대적인 재료. 많은 필수 단백질, 지방 및 미량 원소를 포함합니다.