분자식을 가진 3- 하이드 록시 부타 논 또는 아세틸 메틸 카비 놀 (acetyl methyl carbinol)이라고도 알려진 아세토 인 (acetoin)은 C4H8O입니다. 이것은 박테리아가 생산하는 키랄 분자입니다.