Dal makhani 또는 dal makhni는 전체 검정 렌즈 콩, 붉은 강낭콩, 버터 및 크림을 사용하여 만든 Punjab / India의 인기 식품이며 마늘이나 인도 또는 빵이나 로티와 함께 제공됩니다.